Zusätzlich zu unseren Apfelbäumen haben wir auch ca. 150 Birnenbäume angepflanzt. Auch diese Bäume haben wir durch gezielten Schnitt kurz gehalten, sodass Sie bequem ernten können. Folgende Sorten haben wir angepflanzt: Vereinsdechaut, schöne Helene, Williams Christ, Concorde und Conference.
Nashi Birnen (Kircheller Mostbirne)
Birnen sind sehr druckanfällig, bitte achten Sie beim Transport darauf, dass die Birnen nicht gedrückt werden. Birnen werden am besten kühl und dunkel gelagert, ideal wären 1 Grad Celsius. Direkt unter der Schale sind die meisten Vitamine, daher sollte die Schale immer mit gegessen werden. Wegen Ihres geringen Säuregehaltes sind Birnen in der Regel verträglicher als Äpfel.